neljapäev, 25. juuni 2020

Üritusesupp alles podiseb pliidil






Ühe ürituse korraldamine on kui suure supi keetmine. Koduses köögis on see argine tegevus, mis võtab natuke või vähe rohkem aega, kuid üritusesupp keeb päevi või nädalaid. Aeg-ajalt lisatakse katlasse, midagi uut ja huvitavat juurde lootuses, et loodava lõhn ja värv hoiab inimeste meeled erksad ja tähelepanu üritusel. Keetmise aeg peab olema huvitav jälgida ja kogeda, et ees ootav hetk tunduks ootamist väärt ja inimestes jätkuks õhinat vaadata kalendrit ning pidada meeles see päev, mil saabub õige aeg ja supi söömise hetk on kättejõudnud – saab ise minna ja kogeda ning otsustada, kas maitse jätab hea maigu suhu.


Marianne

25.06.2020.a

Kommentaare ei ole: